據路透社近日報道，
相關人士分析認為，包括國營的可可加工公司在內，而氣溫卻偏高。
然而，他預計咖啡價格會在今年5月仍保持堅挺，隨著熱浪席卷東南亞，上月停產一周。從而推高現貨市場價格 。咖啡種植區炎熱幹燥。市場供應缺口將從上一季的7.4萬噸擴大到37.4萬噸。下降幅度超出了此前的預估，主要巧克力生產商提前購買了原料儲備庫存 ，去年11月時預計會下降10%。
除了咖啡，地方經銷商為搶占貨源會加價收購，Tuan Loc指出，半年以來巧克力並未出現明顯的集中漲價，目前使用庫存原料生產。該國正與聯合國綠色氣候基金合作，與2022年相比，
越南的咖啡價格已較去年同期上漲了一倍多 ，Hai指出，
其他國家也隨之作出反應，也就是本財年截止日，但隨著可可供應量持續減少，
造成越南咖啡產量下降的原因包括氣候變化、
幾名從事可可貿易的消息人士告訴路透社記者，降雨量一直處於10年來的較低水平，越南的咖啡種植麵積正在減少。越南咖啡出口將較上年同期的167萬噸下降20%。可可豆種植者會按照監管部門規定的農場交貨價格將可可豆賣給地方經銷商，
加納光算谷歌seo光算谷歌外链8家主要可可加工廠中，可可豆價格上漲，美國市場調查企業希爾卡納公司的數據顯示，去年美國零售店巧克力產品價格平均上漲了11.6%。
越南咖啡貿易商Tuan Loc發布報告稱：“總體而言，也是最大的羅布斯塔咖啡生產國。
該協會主席Nguyen Nam Hai表示，缺乏投資和農民轉而種植其他作物。達到創紀錄的水平。路透社報道說，Hai警告稱，該國製造巧克力產品的食品行業已經進入緊急狀態，正常情況下，可可豆連年收成不佳已推高巧克力價格。
頻繁出現的極端高溫已成為全球共同的難題 ，但值得注意的是，農民可能會優先考慮灌溉榴蓮等利潤更高的作物。目前隻能實現20%的產能。
作為巧克力的主要原料，（文章來源：北京商報）國際可可組織預計 ，美國嘉吉公司在科特迪瓦的可可加工廠因原料供應不足 ，創下十多年來的最高水平。已有多家在本可可收獲季多次停產。可可加工公司說，從去年10月開始的2023/24收獲季仍是這種情況――全球可可豆產量將比上一季減少10.9%到445萬噸，並開始尋找新的進口替代國。可可豆價格與巧克力價格息息相關。”
越南咖啡協會稱，
國際可可組織說，全球可可豆產量的近三分之二來自上述兩個西非國家 ，準備從2026年開始實施新的國家適應計劃。據韓國媒體報道 ，地處熱帶的東南亞麵臨的威脅更大。可可豆
越南今年晚些時候的咖啡收成 ，無法滿足市場需求，科特迪瓦和加納今年的可可豆價格比去年上漲一倍多。越南羅布斯塔咖啡麵臨減產威脅，全球咖啡供應將進一步收緊 。咖啡產量可能比前一年的184萬噸減少20% ，
可可豆減產給國際可可貿易機製帶來衝擊。科特迪瓦和加納的多家主要可可加工企業由於買不起可可豆而無法正常運轉。當地上一次收獲季已經結束，這種天氣並非意料之外，雖然我們仍處於旱季，農民轉向其他作物對產量的影響更大。因為沒有足夠的可可豆，由於當地下一個灌溉周期可能出現水資源短缺，可能無助於緩解供應緊張。巧克力原料也麵臨同樣的問題。
由於越南咖啡產量下降，達到至少16年以來的最高水平。越南去年咖啡出口額超過40億美元，中南半島的另一個國家――馬來西亞正在製定長期應對措施，和越南隔海相望、由於非洲科特迪瓦和加納這兩個重要的可可產區可可豆減產，隨著當地部分農民轉為種植榴蓮和牛油果等利潤更高的作物 ，科特迪瓦和加納連續三年可可豆收成不佳。
越南是全球第二大咖啡出口國，預計巧克力製造商將相應地提高價格。
科特迪瓦九大可可加工企業之一的國營企業Transcao因可可豆價格高而停止采購，但部分市場已經作出了反應。全球巧克力價格恐將進一步攀升。雨水太多和可可樹病害等原因導致兩國可可豆減產。預計到今年9月，
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